Estação do Vinho

Nota do Produtor - Ficha técnica

País

Itália

Região

Itália - Toscana

Produtor

Itália - Cinelli

Composição

100% Sangiovese Grosso

Notas de Degustação

De cor vermelho rubi escuro, com notas de granada do envelhecimento. Aromas amplos, ricos e finos com notas de especiarias e frutas vermelhas. De gosto pleno, intenso, harmônico e suculento.

Envelhecimento

24 meses em barricas de carvalho.

Potencial de Guarda

15 anos

Álcool

13,5%

Temperatura de Serviço

18 °

Descrição Adicional

DESCRIÇÃO DA VINÍCOLA - Donatella Cinelli Colombini possui duas vinícolas no coração da Toscana. A Casato Prime Donne, em Montalcino, tem 19 hectares de vinhedos plantados com Brunello. As barricas da cave são intercaladas por afrescos sobre a história da região, especialmente sobre a batalha de Montaperti travada em 1620. Já na Colle di Trequanda, Zona de Chianti e DOC Orcia, é senhora de 23 hectares plenos de vinhedos, tartufos brancos, oliveiras e uma estrutura agra turística com pequeno e simpático hotel de 19 apartamentos.

Harmonização

Ideal como acompanhamento de pratos de carnes vermelhas com molhos mais substanciosos, carnes mais fortes

Pontuação

Robert Parker - RP

90

Wine Spectator - WS

91

Pontuação Faixa - Robert Parker

Robert Parker 89 - 94

Pontuação Faixa - Wine Spectator

Wine Spectator 89 - 94