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Casa Silva Carmenere Micro Terroir Premium 2005  Outros produtos Estação do Vinho

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Casa Silva Carmen_re Micro Terroir Premium 2005


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Descrição do Produto:
Casa-Silva-Carmenère-Micro-Terroir-Premium-2005
Nota do Produtor - Ficha técnica
País
Chile
Região
Chile - Valle del Colchagua
Produtor
Viña Casa Silva
Composição
100% Carmenere
Notas de Degustação
Visual: possui intensa cor vermelho-rubi com tonalidades violáceas. Aroma: de frutas vermelhas e pretas, com toques de café. Paladar: é harmonioso, com uma estrutura magnífica, taninos leves e notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e um leve toque de pimenta preta. O final é longo e demorado.
Envelhecimento
100% do vinho é envelhecido em barris de carvalho francês por 12 meses.
Potencial de Guarda
8 anos
Álcool
14,5%
Temperatura de Serviço
18ºC
Descrição Adicional
Após 14 anos de estudos dos vinhedos da Casa Silva, foram selecionadas pequenas parcelas dentro dos vinhedos de Los Lingues, os melhores lotes de plantas que produziam o melhor Carmenere. Denominou-se esse lote de "Micro Terroir Carmenere". Vinificação: as uvas são selecionadas manualmente. A maceração pré-fermentativa segue por 20 dias a 6ºC. A fermentação alcoólica ocorre por 16 dias a 27ºC em barris de carvalho francês. A pós-maceração fermentativa transcorre por 12 dias. A fermentação malolática é feita em barris de carvalho francês.
Pontuação
Robert Parker - RP
93
Pontuação Faixa - Robert Parker
Robert Parker 89 - 94
Dimensões
Casa Silva Carmen_re Micro Terroir Premium 2005
Altura:35,00 Centimetros
Largura:10,00 Centimetros
Profundidade:10,00 Centimetros
Peso:1,30 Kilos

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